Il cibo sprecato è il terzo paese al mondo per emissioni di gas serra
«Se gli sprechi alimentari mondiali fossero un Paese — scrive il Financial Times -, sarebbero il terzo più grande emettitore mondiale di gas serra, dopo Cina e Stati Uniti, richiedendo inoltre 250 chilometri cubici di acqua all’anno — più della portata annuale del Danubio», con tutto ciò che ne consegue in termini di riscaldamento globale.